HAMBURGER STEAK
OMU RICE
BROWNIE WITH ICE CREAMDisini sekarang makin banyak resto jepang. Ngga hanya pure japanese food, sekarang makin banyak japanese western, seperti japanese pasta.
Untuk appetizer kita bisa pilih garden salad atau escargot, garden salad nya tidak memakai thousand island atau tartar sauce, tetapi memakai sauce jepang yg rasanya sweet n sour
Sedangkan sebagai main menu adalah hamburger steak, yg mana dibuat dr daging cincang campuran antara daging sapi dan babi, dengan brown sauce nya.
Menu lain nya adalah Omu Rice, yang mana seperti nasi goreng yg di bungkus dengan telor dadar dan diberikan brown sauce.
Hayashi rice adalah menu andalan lain nya, yaitu beef stew with brown sauce.
Untuk menu dessertnya, yg direkomendasikan adalah brownie with ice cream, walaupun menu dessert lain nya adalah macha ice cream, yg umumnya di restoran jepang selalu disediakan macha ice cream, yaitu ice cream rasa green tea.
Harga2 untuk escargot $ 9.50, main menu berkisar antara $ 15 - 20 dan dessert antara $ 4 - 7
dan ditambah service 10 % & GST 7 %.
jadi per org rata2 antara $ 20 - 30
Adapun lokasi resto ini adanya di:
Bugis Junction 2nd Floor & The Central at Clarke Quay 3rd Floor.
resto ini jg ada website nya, cuma sayangnya website nya berbahasa jepang di
www.ma-maison.co.jp
Design interior nya juga sangat unik, dengan model country, dimana semua nya memakai kayu, sampai design dalamnya jg ditambah dengan kolom2 dan kuda2 dr kayu.
cuma sayangnya ngga sempet memotret design interior nya. Dan pelayannya jg memakai beberapa org jepang asli, dan pelayan lokalnya rata2 jg mahir berbahasa jepang.
Type2 makanan ini jg ada di salah satu film seri jepang yg berjudul LUNCH QUEEN. Jadi kalo ingin tahu lebih jelas cari aja film nya. Oh ya brown sauce nya biasanya di sebut jg demiglaze sauce tuh.
5 comments:
saus steaknya kelihatannya enak tuh!
Bugis junction sebelah mananya, Bro?
bukannya di lantai 2 itu dept store?
*maklum, ngga ngerti daerah sono
Bugis Junction Lt 2 yg bagian resto semua, bukan yg main building yg ada seiyu (sekarang seiyu ganti nama jadi BHG karena dah dibeli ama konglomerat Cina, nama yg aneh, hehehe, maklum BHG singkatan nya kalo ngga salah BE HERE FOR GOOD THINGS). Resto nya adanya di pojokan, pas lewatan jembatan belok ke kiri
btw ini tempatnya di mana sih??? ngak ngomongin indo kan?? bugis Junc. di Sing?? maap kalo ngak kebaca or i should say ngak baca cuman liet makanannya aja... :)
Iya, ini ada nya di singapore, soalnya sekarang makin banyak japanese food n japanese western, jadi dah termasuk model fusion. terutama di daerah clarke quay, ada mall baru namanya central. disitu rata2 resto jepang semua. n sekarang lagi trend fusion food, seperti japanese pasta, dll..
Ohh thanx di indo juga udah mulai ada kok... i forgot dimana but uga ada.. enak kaga enak nya sih ngak tau... Hahahahaha...
Thanx....
-Gus
Post a Comment