Wednesday, July 16, 2008

Hog's Breath Cafe




Mau coba the real Country style Ribs or Steaks dengan atmosphere bener2 Country ala ala Cowboy..??? Harus coba yang namanya "Hog's Breath Cafe" Selain ada di seluru Australia, New Zealand dan ternyata ini cafe juga ada di Singapore... Cuman belom pernah coba yang di Singapore, dan gue pikir2 pasti rasanya ngak kalah enak sama yg di Aussie punya, tapi kalo emang bener2 mau atmosphere Country yah harus ke Hog's Breath yg di Aussie punya...

Ok, sekarang will talk about the FOOD pastinya dan harganya juga:

Price Range Start dari $4 up to $30 Tops..!!!

Recommended Food (from Gus):

(Appetizer)
Cheesy Garlic Bread $4.95

(Main)
Rib and Steak Combo $29.50



Minta Xtra Crispy Bacon plus Xtra Cheese and Heaven a waits you... :) Dan lebih enak lagi kalo makan Ribsnya pake tangan dan napkin dileher.... PERFECTo abis..!!!

(Dessert)
Hoggies Rocky Road Sundae $14.25
(gelas nya lebih tinggi dari pada botolnya "Teh Botol")
*4-6 orang*


Ps: feel free to comment on it yah... :)


Love_Love

By: Agus.B.

Wednesday, July 09, 2008

Japanese Western Food - Ma Maison

                                                                HAMBURGER STEAK


                                                                        OMU RICE 

                                                          BROWNIE WITH ICE CREAM

Disini sekarang makin banyak resto jepang. Ngga hanya pure japanese food, sekarang makin banyak japanese western, seperti japanese pasta. 

Untuk appetizer kita bisa pilih garden salad atau escargot, garden salad nya tidak memakai thousand island atau tartar sauce, tetapi memakai sauce jepang yg rasanya sweet n sour

Sedangkan sebagai main menu adalah hamburger steak, yg mana dibuat dr daging cincang campuran antara daging sapi dan babi, dengan brown sauce nya.

Menu lain nya adalah Omu Rice, yang mana seperti nasi goreng yg di bungkus dengan telor dadar dan diberikan brown sauce. 

Hayashi rice adalah menu andalan lain nya, yaitu beef stew with brown sauce.

Untuk menu dessertnya, yg direkomendasikan adalah brownie with ice cream, walaupun menu dessert lain nya adalah macha ice cream, yg umumnya di restoran jepang selalu disediakan macha ice cream, yaitu ice cream rasa green tea. 

Harga2 untuk escargot $ 9.50, main menu berkisar antara $ 15 - 20 dan dessert antara $ 4 - 7
dan ditambah service 10 % & GST 7 %.

jadi per org rata2 antara $ 20 - 30 

Adapun lokasi resto ini adanya di:
Bugis Junction 2nd Floor & The Central at Clarke Quay 3rd Floor.

resto ini jg ada website nya, cuma sayangnya website nya berbahasa jepang di 
www.ma-maison.co.jp

Design interior nya juga sangat unik, dengan model country, dimana semua nya memakai kayu, sampai design dalamnya jg ditambah dengan kolom2 dan kuda2 dr kayu.

cuma sayangnya ngga sempet memotret design interior nya. Dan pelayannya jg memakai beberapa org jepang asli, dan pelayan lokalnya rata2 jg mahir berbahasa jepang.

Type2 makanan ini jg ada di salah satu film seri jepang yg berjudul LUNCH QUEEN. Jadi kalo ingin tahu lebih jelas cari aja film nya. Oh ya brown sauce nya biasanya di sebut jg demiglaze sauce tuh.